A la charcuterie - French delicatessen (Fle A1-A2)

                    

Les Français ne sont pas végétariens, c'est bien connu. Ils adorent le porc et il y a un magasin spécialisé pour cela, c'est la charcuterie. Dans une charcuterie, vous pouvez acheter des produits à base de porc conservés en général avec du sel.
Il y a beaucoup de spécialités; les jambons, les pâtés, les saucisses, les saucissons.

Voici des exemples:

• le jambon cru, le jambon blanc, le jambon persillé... ;
• le jambonneau cru, le jambonneau salé ou fumé ;
• l'andouille et l'andouillette ;
• le boudin blanc, le boudin noir ;
• les saucisses et saucissons frais ou secs ;
• les pâtés de campagne, de foie, les rillettes...
  
  
  
  l'andouillette          les rillettes  
  
  
   le pâté            le boudin